VINHO BRANCO ANAIA VIOGNIER

• Uva: 100% Viognier
• Amadurecimento: 50% do volume final em barricas novas de carvalho frances
• Graduação Alcoólica: 12,8%
• Temperatura: 13°C
• Vinícola: Anaia Wines
• Origem: Mendoza, Argentina
• Enólogo: Gonzalo Serrano

Notas de Prova: É amarelo dourado, com aroma de flores brancas, frutas tropicais e pêssegos. Apresenta suavidade e boa persistência em boca.

Técnica de Vinificação: Fermentação 50% em ovas de concreto e 50% em barrica nova de primeiro uso. Amadurecimento de 50% do volume final em barricas novas de carvalho frances.

Harmonize com: Aperitivos, queijos, peixes e frutos do mar e carnes brancas.